你的位置:首页 > 麦轩资讯 > 月饼资讯

月饼该如何长时间的保存

2015/6/18 10:48:07      点击:

月饼是中秋佳节必不可少的美味佳肴,一般一到这个节日,我们就会买很多的月饼,一些自己吃,一些送给别人,但最后发现买多了,怎么办?只能是保存起来,如何才能长时间的保存,恐怕是很多人最关心的了,下面就告诉大家一些保存麦轩月饼的小诀窍。


通常来说麦轩月饼的皮很薄,馅很大,自然是很容易变质的,所以应该把月饼和包装盒同时放入到冰箱之内冷藏,既可以保持新鲜度,还能够保持口感。食用前可以提前一个小时取出。

保存月饼最重要的就是温度,一般在25℃的温度下,根据月饼的馅不同,保存的时间也不同,通常杏仁,百果的可以保存半个月,豆沙和枣泥的可以存放10天,如果气温比较高的话,那么保证期就会大大的降低。肉类的月饼最好要即买即吃,才能保证新鲜度。